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城设 • 誌2018年12月号现已出版

鲜枣(图片来自网络)

多数人的都认为,维生素c之王是猕猴桃。但和鲜枣比起来,猕猴桃的维生素c含量只能屈居第二。每100克鲜枣中的维生素c含量可达200-500毫克,高于猕猴桃60-200毫克的含量,其中的钾、铁等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素c供应。

维生素c是“永远的美肤圣品”,想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高c蔬果,鲜枣中的维生素c可以帮助胶原蛋白的合成,有保湿、滋养、修复等多种护肤功效。

鲜枣中含有抗氧化作用的类黄酮,含量丰富,而且还有多糖类物质,也可具有